Receta de manzana asada el microondas

Hoy he decidido que voy a romper con el viejo mito de que cocinar postres es complicado y que requiere seguir unas instrucciones estrictas y minuciosas. Hoy os traigo una receta genial de cómo preparar manzanas asadas. Y lo mejor de esta receta es que se puede hacer en el microondas en unos pocos minutos.

Para hacer esta receta necesitamos (para dos personas):
Dos manzanas golden
Canela
Elementos decorativos, licor, caramelo (opcional)

La preparación es super fácil. Primero las limpiáis y les quitáis el rabito. Después, lo mejor es hacerles unos cortes no muy profundos a lo largo de toda la piel de la manzana. Esto es para que cuando se cocinen, no se revienten ni se rompan y se aplasten.

Luego las colocáis en un estuche para microondas (como los de DiBocati o Ibili). Esta es la mejor opción porque ayuda a que se cocine mejor. Si no, un recipiente de pirex puede resultar adecuado también.

Las ponéis en el microondas con la canela por encima a máxima potencia por 7 minutos y ya está. Podéis añadir como decoración unas pasas o una guinda, echarle un chorretón de licor  de caramelo...o dejarlas así...están deliciosas.